10ª edição do Balneário Saboroso será lançada neste dia 25

Inovação e uma constante valorização da gastronomia regional são ingredientes que a organização considera chaves que o Balneário Saboroso vai chegar à sua 10ª edição em 2019. Para dar start a mais uma edição de um dos maiores eventos gastronômicos do sul do país, o Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau promove lançamento do festival na próxima quinta (25), para apresentação das diretrizes do evento e abertura das adesões. A reunião é aberta a todos os empresários do segmento da gastronomia interessados em conhecer ou participar do evento.

A Diretora Executiva do BC Convention, Adriana Both De Pin, ressalta que várias surpresas estão sendo preparadas para comemorar essa edição. “Durante essa quase uma década, o festival gastronômico movimentou a comunidade e turistas em torno da gastronomia, comercializando mais de setenta e cinco mil pratos. O festival realmente se consolidou ao longo dos anos, se tornando referência para diversas cidades do estado e do país, que estruturaram seus próprios festivais após iniciativa que surgiu aqui”, destaca.

Para o Coordenador do Comitê Organizador do festival, Gabriel Piffer, a ideia da 10ª edição é destacar ainda mais a importância do festival como atrativo turístico. “Queremos ampliar o alcance deste Festival, para que ele seja cada vez mais conhecido por quem frequenta e reside em Santa Catarina. Além de fortificar o evento, traremos novidades na programação paralela, além de novas ações de interação com o público. Sabemos da importância e relevância de organizarmos um evento, que como poucos no Brasil, se sustenta por 10 anos entregando muita qualidade e diversidade gastronômica ao público”, ressalta.