Serra Gaúcha ganha seu primeiro festival gastronômico regional, com 18 cidades

Com o objetivo de promover a culinária local e atrair turistas para a região, a associação Sabores da Montanha realizará o primeiro festival gastronômico regional na Serra Gaúcha. O evento contará com a participação de restaurantes, cafés, cervejarias e outros estabelecimentos de comida e bebida de 18 cidades da região.

Com duração de 76 dias, o festival se tornou o mais longo do tipo no Brasil, e alcançou de 11 de outubro a 26 de dezembro de 2023. A iniciativa visa incentivar a culinária local, que é rica em sabores e tradições, e oferecer aos visitantes uma experiência gastronômica única. Além de degustar pratos típicos da região, os turistas poderão conhecer mais sobre a cultura e história da região serrana do Rio Grande do Sul, que é conhecida por suas paisagens deslumbrantes e clima ameno.

O festival promete ser uma oportunidade para os estabelecimentos locais mostrarem sua criatividade e inovação na cozinha, e para os visitantes descobrirem novos sabores e experiências. Com a realização do festival gastronômico regional, a associação Sabores da Montanha espera fomentar o turismo na região e contribuir para o desenvolvimento econômico local.

A iniciativa é uma oportunidade para os moradores e visitantes da Serra Gaúcha se deliciarem com a culinária local e se encantarem com as belezas naturais da região.

Foto: Jéssica Aquino / Sabores da Montanha