Festa da Cuca, Linguiça e Chopp promete delícias e cultura em Indaial
A Festa da Cuca, Linguiça e Chopp chega à sua segunda edição em Indaial, celebrando três ícones da gastronomia do Sul do Brasil entre os dias 29 de novembro e 1º de dezembro. Este evento promete ser um verdadeiro prato cheio para os amantes da cultura e da culinária regional, destacando as tradições que moldam a identidade do Vale do Itajaí.
Durante a festa, os visitantes terão a oportunidade de degustar uma variedade de cucas, tanto em versões clássicas quanto inovadoras, além de linguiças elaboradas por produtores locais. Os participantes poderão também saborear chopp da cervejaria indaialense Belgard, da Heineken e da Germânia, proporcionando uma experiência completa de sabores tradicionais.
A programação do evento será rica em atrações culturais, incluindo shows, concursos de cucas, parque de diversões, tarde da melhor idade e feiras artesanais e comerciais. Os palcos gastronômico e principais grupos credenciados como K Entre Nós, Tordilho e Talagaço, além das bandas Fórum, Corpo e Alma e Tropical Band, entre outros. No domingo (1º de dezembro), há atrações especiais como a Festa das Cores, às 16h, e a chegada do Papai Noel, às 17h.
De acordo com Dudu Cunha, idealizador do evento, a Festa da Cuca, Linguiça e Chopp é mais do que um simples evento gastronômico, é uma celebração das heranças culturais que formaram a cidade. “Queremos que as pessoas conheçam o valor dessas iguarias e comemorem a diversidade e a riqueza das tradições que especificamente Indaial e toda a região”, afirma. Ele ressalta que o município reafirma sua posição como um importante centro de preservação dos costumes germânicos no Brasil.
Neste ano, o concurso “ Melhor Cuca do Vale ” promete atrair ainda mais atenção. O típico bolo alemão, feito com trigo, manteiga e farofa crocante, terá novas opções de sabor, como banana com gemada e vinho com nata. Profissionais especializados escolherão a melhor cuca do Vale do Itajaí, com a competição reunindo 12 participantes de Blumenau, Gaspar, Indaial, Luiz Alves e Pomerode. O concurso será concluído durante a festa, com prémios em dinheiro, troféus e a doação das cucas para entidades que serão vendidas posteriormente.
Luciana Cristina Custódio, ganhadora do prêmio “A Cuca Nota 10 do Brasil” e organizadora da competição, destaca que o objetivo é resgatar antigos hábitos familiares e memórias afetivas. “Cada pedaço de cuca representa os saberes passados de geração a geração. Reafirmar isso é valorizar a nossa identidade”, explica.
Programação completa
Sexta-feira (29/11)
• 14h: Rogério Gaúcho
• 19h: Abertura oficial
• 20h: K Entre Nós
• 22h: Banda Fórum
• 00h: Grupo Tordilho
Sábado (30/11)
• 11h: Churrascada especial da AMA Indaial
• 12h: Pagode CDB
• 18h: Giovane Berk
• 20h: Joci JP
• 22h: Grupo Talagaço
• 00h: DJ Monge
• 01h: Banda Corpo e Alma
Domingo (01/12)
• 11h: Churrascada especial da AMA Indaial
• 12h: Show do Carlos
• 14h: Revelação e premiação ‘Melhor Cuca do Vale’
• 16h: Festival das Cores
• 17h: Chegada do Papai Noel
• 18h: Banda Tropical
Foto: Divulgação / Rafaela Garcia
