A Casa Dan Sushi: uma fusão de sabor oriental e sofisticação em Blumenau
Blumenau recebe uma adição especial ao seu cenário gastronômico: A Casa Dan Sushi, localizada na Rua Alberto Stein, próximo da Vila Germânica, ganha vida como um espaço acolhedor, atraindo os amantes da culinária oriental. De fronte ao Ramiro Ruedguer, este novo estabelecimento promete oferecer uma experiência gastronômica única aos habitantes locais e visitantes. O Mesorregional foi convidado para a inauguração e ficamos entusiasmados com o clima do local e belíssimo ambiente.
A fusão de talento e paixão de dois empreendedores locais renomados dá vida a essa casa de sabores exóticos. Evandro Freygang, com três décadas de experiência na revenda de pescados, e o Cheff Ricca (Ricardo Oliveira), reconhecido pela sua maestria culinária, se uniram para criar um restaurante que promete não apenas deliciar os paladares, mas também encantar pelos detalhes e pela atmosfera diferenciada.
O ambiente, recém-inaugurado para o público, já cativou os blumenauenses com sua atmosfera aconchegante. A proposta da casa não se limita apenas ao presente. Os sócios têm planos ambiciosos para o futuro do local, com a expectativa de iniciar serviços de delivery no início do próximo ano e, para o último bimestre de 2024, está prevista a inauguração de um rooftop. Essa área exclusiva promete elevar a experiência dos clientes, oferecendo não apenas uma vista privilegiada, mas também uma sofisticação que reflete o que há de melhor na culinária oriental em Santa Catarina.
É mais do que um restaurante; é um lugar que busca ir além, unindo o melhor da comida oriental com uma atmosfera elegante e uma promessa de evolução contínua. A Casa Dan Sushi se consolida como um novo ponto de encontro para os apreciadores da culinária japonesa, fundindo a excelência e o conhecimento de duas grandes referências de Blumenau e região nesse universo culinário.
