Blumenau recebe evento internacional em segurança de alimentos
Blumenau recebe, pela segunda vez, um evento internacional de alimentos: o IFS ROADSHOW. O evento será realizado no Hotel Plaza Blumenau, no dia 17 de maio de 2022.
O evento será cheio de conteúdos técnicos e troca de experiências com profissionais e especialistas da área.
Confira a programação completa do evento:
8h00: Recepção dos convidados
8h30: IFS Atualizações, número, novidades e ferramentas com Caroline Nowak, IFS Country Manager Brazil, IFS
9h00: Principais mudanças HACCP ver. 5.2020 codez alimentarius com Rafael Luchtenberg, Coordenador de qualidade, Refisa – Tecnologia em sal
9h40: Treinamentos, documentos e registros na IFS Global Markets Food com Débora Lainy da Silva, Coordenador de qualidade, arroz urbano
10h00: Coffee Break
10h30: NVET – Sistemas de planilhas digitais com Suellen Eskelsen, Médica Veterinária
10h50: Rastreabilidade e Recall na IFS Food v7 com Elizandra Souza, Coordenadora de qualidade, União Casing
11h10: Microbiologia como ferramenta na área de alimentos com Clarissa Barreta, Médica Veterinária
11h50 Almoço
13h30: Gestão de fornecedores na IFS Global Markets PACSecure com Lígia Cardoso, Analista de qualidade, All4Labels
13h50: Requisitos IFS FOOD 7 vs PAC (Programa de Auto Controle) com Camila Muniz Nodari, Médica Veterinária, GAIA
14h30: Implementação do HACCP com Raquel Simas, Coordenador de qualidade, Gulosina Alimentos
14h50: Coffee Break
15h20: A importância da implementação da IFS LOGISTICS com Eduardo Stephano, Farmacêutico, Sthephano Consultoria
16h00: Implementação da cultura de segurança de alimentos com Graziela Viott, Coordenadora de qualidade, Plásticos Pasquali
16h20: Instalações de produção e armazenamento com Camila Marque Rodrigues, Gerente de qualidade, Via Rodrigo
16h45: Andressa Kammers, Engenheira Química, AFK Consultoria.
Para participar, basta se inscrever pelo SITE OFICIAL.
Foto: Divulgação/Reprodução
