Chef Érick Jacquin anuncia as premiadas do 10° Concurso Brasileiro de Cervejas, em Blumenau
Nesta terça-feira (08), foram anunciadas as melhores cervejarias do Brasil. O evento que foi aberto ao público, diferentemente das edições anteriores, concedeu 332 medalhas, sendo que 118 de bronze, 108 de prata e 106 de ouro. Os premiados foram apresentados com muito humor pelo chef de cozinha Érick Jacquin. O Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC) está na 10ª edição, e esse ano contou com 21 países participantes, 106 juízes, 587 cervejarias e 3635 amostras avaliadas. A noite de premiação também contou com shows das bandas Laskeras e Dazaranha.
Confira os ganhadores das principais categorias:
Melhores Cervejarias do Brasil:
1° Lugar: Alem Bier com quatro medalhas de ouro, três de prata e quatro de bronze;
2° Lugar: Cerveja Blumenau que garantiu três medalhas de ouro, três de prata e duas de bronze;
3° Lugar: Cervejaria Sabores do Malte com três medalhas de ouro, uma de prata e quatro de bronze.
‘Best Of Show’:
Ouro: Cerveja Blumenau, com a CraftLab Grodziskie, da categoria Grodziskie;
Prata: Cervejaria Única, com a Catharina Sour Caju e Pitanga, na categoria Catharina Sour;
Bronze: Cervejaria Bragantina, com a cerveja B7, na categoria Experimental India Pale Ale.
A lista completa com os ganhadores está disponível no site do Concurso Brasileiro de Cervejas.
