#ficarBEMemcasa com curso sobre vinhos da Concha Y Toro gratuito
Neste período em que muitos estão em casa, por conta do isolamento social, nada melhor que usar parte deste tempo para aprender algo novo, ou mesmo, aprimorar o que já se sabe. Uma dica é a iniciativa da famosa vinícola Concha y Toro , que está oferecendo curso online e grátis sobre vinhos. O curso é voltado tanto para iniciantes quanto para pessoas que já possuem mais conhecimentos no universo de vinhos.
O objetivo é estimular que todos continuem aproveitando a vida, mesmo neste período de pandemia. A hashtag #continue foi usada para definir o espírito da campanha e mostra que a pandemia não é motivo para parar com os planos de ninguém.
O curso é composto por cinco módulos que abordam diferentes aspectos sobre essa bebida dos deuses, como a história dos vinhos (módulo I); o processo de vinificação (módulo II); os climas ideais para plantar as diferentes uvas e os vários tipos de vinho (módulo III); o envelhecimento dessa bebida (módulo IV) e como servir e harmonizar o vinho (módulo V). As aulas, ministradas pelo sommelier Gianni Tartari, podem ser acessados neste link.
Concha y Toro
Presente em 130 países, a Concha y Toro foi criada em 1883 pelo empresário e político chileno Don Melchior Concha y Toro. A marca ganhou diversos prêmios internacionais e hoje é uma das maiores produtoras de vinho do mundo todo. Alguns dos rótulos mais famosos dessa vinícola são o Casillero del Diablo, o Palo Alto e o Almaviva – este último pode chegar a ser vendido por quase R$ 2 mil, mas os outros são bem mais acessíveis.
E então, que tal virar sommelier na quarentena? … Tim Tim!
Fotos: Reprodução internet