Vale da Cerveja estreia na 28ª Festitália com 20 estilos de cerveja produzidos na região
O público que vai prestigiar a 28ª Festitália poderá harmonizar os pratos da nova gastronomia do evento com muitos estilos de cerveja. Uma parceria entre a organização e o Vale da Cerveja vai levar 15 marcas produzidas no Vale Europeu para o evento, com mais de 20 estilos diferentes. O número de receitas diferentes ultrapassa 50 rótulos de considerados estilos disponíveis em mais de uma cervejaria. A programação acontece da próxima quarta-feira (21) até o dia 2 de julho, sempre de quarta-feira a domingo, no Parque Vila Germânica, em Blumenau.
A estreia da associação no evento, de acordo com a presidente do Vale da Cerveja, Larissa Schmitt, é motivo de celebração. “Muitas pessoas conectam a bebida às festas de cultura alemãs e ao verão, mas a cerveja é muito mais plural e democrática do que isso. Estarmos na Festitália, com mais de 20 rótulos de diferentes colorações, teores alcoólicos e perfis sensoriais, todas produzidas com qualidade na nossa região, é uma excelente oportunidade de mostrarmos isso ao público”, comenta.
O evento será realizado no setor 2 do Parque Vila Germânica e todas as cervejas estarão disponíveis em bar único. As marcas participantes são Alles Blau, Balbúrdia Cervejeira, Belgard, Berghain, Bierland, Borck, Cerveja Blumenau, Container, Das Bier, Holzbier, Omas Haus, Schornstein, Scholer’s Bier, Segredos do Malte e Zehn Bier. Os estilos tiveram a curadoria da Escola Superior de Cerveja e Malte.
O Vale da Cerveja é formado por 14 municípios. Juntas as cervejarias associadas produzem mais de 1,2 milhão de litros ao mês da bebida, um volume 10 vezes maior per capita do que a média nacional.
Foto: Ana Gavioli/Divulgação
